Mi fruta favorita... la banana

Muchas leyendas que hablan sobre la banana, la consideran como un símbolo de la fecundidad y árbol del "bien y mal". Es una fruta tropical, rica en azúcares, potasio y magnesio. Algo de hierro, betacaroteno, vitamina A, las del grupo B y C, mucha fibra y algo de vitamina E. La presencia de las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E) hacen que se denomine a la banana como la fruta salud. Es energética y remineralizante. Fuente de energía natural porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy rápidamente. Por su gran cantidad de potasio equilibra el agua del cuerpo al contrarrestar el sodio. Esto es esencial para el tratamiento de enfermedades como la hipertensión, la gota, enfermedades reumáticas, etc. El potasio actúa, además, en el buen estado de los nervios, corazón y músculos, en la recuperación de estados de nerviosismo, depresión y calambres musculares, mejora la circulación, previniendo embolias y aumenta el ritmo cardíaco en casos de debilidad cardíaca. La banana es rica también en cinc, fortalecedor del cabello, y pectina para el tratamiento del colesterol.
Fuente Alimentación Sana